Maailman makuja, pilkkeellä silmäkulmassa

Punavuoren Merikorttelissa sijaitseva kahden huippukokin tunnelmallinen á la carte -ravintola. Kari ”Kape” Aihisen ja Olli Kolun klassisesta gastronomiasta ponnistava ruoka tuo eri sesonkien maut lautaselle – pientä pilkettä silmäkulmassa unohtamatta.

Robustossa yhdistyvät runsaat maut ja lämminhenkinen palvelu. Tarjolla on huippuruokaa lounaalla sekä illallisella. Baariin voi piipahtaa lasilliselle ja nauttia keittiön herkuista fiiliksen mukaan.

Tila kohtaa taiteen

Ravintolatila on upea yhdistelmä teollista tyyliä ja taiteellista ilmettä: sileäksi hiottu betonilattia, poikkeuksellisen korkea huonekorkeus ja kattoon asti ulottuvat ruudukkoikkunat luovat avaran ja vaikuttavan kehyksen. Luonnonvalo tulvii sisään suurista ikkunoista, korostaen niin tilan arkkitehtuuria kuin näyttävää, harkiten kuratoitua taidetta, joka tuo tilaan vahvaa visuaalista ilmettä ja persoonallisuutta. Jokainen teos on osa tilan kokonaiskokemusta – kuin galleria, joka elää ravintolan rytmissä.

Ravintolan tila on aiemmin toiminut Kuvataideakatemian näyttelytilana, ja taiteen perintö elää edelleen vahvana. Seiniltämme löytyy kahdeksan suomalaisen nykytaiteilijan teoksia, muun muassa Marjatta Tapiolan, Paul Osipowin, Jaakko Sieväsen ja Martti Aihan töitä.

Tervetuloa kokemaan, miltä tuntuu kun hyvä ruoka, arkkitehtuuri ja taide täydentävät toisiaan saumattomasti.

Ajankohtaista:

Poikkeusaukioloajat:

Lahjakortti
Robustoon

Asiakkailta kuultua

Aivan ykköskokemus - ruoka aivan loistavaa. Erinomaiset maut, kaunis esillelaitto. Palvelu erittäin ystävällistä, asiantuntevaa, huomioivaa.Tunnelma ja ravintolan sisustus/kattaus viihtyisää. Kokonaisuus täys kymppi!